如何健康喝紫酒？

佳饮用量　

除非对酒精过敏的人，滴酒不沾并不意味着健康。因为我们的机体具有一定的解酒能力，只要是不超过这个量，酒精并不会给身体造成损伤。那么，饮多少是适量呢？医生与酿酒师建议酒的饮用量为男性每人每天：300-400ml，女性每人每天：200-300ml为合适。

　　喝紫酒的佳时间

喝酒的佳时间是在晚上7点到9点半，这段时间人体肝脏乙醇脱氢酶的活性升高，酒精更容易被代谢掉，但9点半之后，越往深夜，肝脏的解酒能力越低，因此美酒虽好，却不宜用来它陪伴良宵，不如早一点品尝，在微醺之中渐入夜色佳境。

　紫酒与甜点搭配

　 无论哪一款紫酒，和芝士搭配在一起都可以扬长避短，变得更加迷人，芝士可搭配一小片苏打饼干来迟，这也是品酒会上经常用的小点心。喝酒前，可以补充维生素C、维生素B，吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶保护胃粘膜。



　　




紫酒与肉食搭配　　
肉类是高胆固醇、高脂肪的食物，喝紫酒不但可以减少坏胆固醇，增加好胆固醇，同时降低了血小板的黏性，减少了动脉硬化等疾病的患病几率。

　紫酒要慢慢品。紫酒应该慢慢品、才能体会到佳酿的美妙。如此品酒的方式与桑椹酒的健康主张不谋而合，慢饮细品，一部分的酒精会从呼吸系统散发出去，从而减少直接进入身体的酒精量。