啤酒的麦芽汁在被泵入煮沸锅之前需先在过滤槽中去除其中的麦芽皮壳,并加入酒花和糖。
煮沸:在煮沸锅中,混合物被煮沸以吸取酒花的味道,并起色和消毒。
在煮沸后,加入酒花的麦芽汁被泵入回旋沉淀槽以去处不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白质。 冷却、发酵:洁净的麦芽汁从回旋沉淀槽中泵出后,被送入热交换器冷却。随后,麦芽汁中被加入酵母,开始进入发酵的程序。
啤酒是以大麦和酒花(又名蛇麻 花、忽布)为主要原料,经过发芽、糖化、发酵而酿成,是一种酒精含量 低,并含有二氧化碳的饮料酒
具有悠久的历史文化,沿用传统的方法酿制,口感清爽,香醇,回味无穷。青伦啤酒秉承了德国人理性、严谨的设计风格和欧洲的设计理念,其具备世界的品质、简介大方的造型、鲜明时尚的个性和的欧陆风格。