分散剂卡拉胶厂家

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用卡拉胶做透明水果软糖在我国早有生产,其水果香味浓,甜度适中,爽口不粘牙,而且透明度比琼脂更好,价格较琼脂低,加到一般的硬糖和软糖中能使产品口感滑爽,更富弹性,黏性小,稳定性增高。

别名:i-卡拉胶;卡拉胶 TYPE V;IOTA-角叉菜;多糖
分子式:C24H36O25S2
型号:食品级
主要有效成分:多糖类硫酸酯
产品英文名称:kappa-Carrageenan
有效物质含量:99
主要用途:作为乳化剂、稳定剂、凝胶增稠剂、浸润剂、膜憃型剂
硒化卡拉胶

用途:

在食品工业中用作增稠剂、胶凝剂、悬浮剂、乳化剂和稳定剂等。卡拉胶也可在洗涤剂、化妆品等日化工业方面应用。在液体洗涤剂中,能其分散和贮存性能。在化妆品中,由于角叉菜胶易被皮肤吸附,因此可与甘油等混用制成润肤剂。在一些乳液及洗发香波中可作为乳化剂,使产品润滑柔软,乳液的稳定性也得到改善。

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