手-机--1-5-6-1-0-6-0-7-1-8-6 Q-Q-3-0-6-8-4-7-0-0-0-8
在炖底料 时只加豆瓣酱等原料制成红油,辣椒油;花椒油调匀炖至味较浓时,将火调至保持汤汁微开状态即可)。可烫的原料:粉丝,粉条,河粉,海带,油菜心,绿豆芽, 白菜卷鸡肉丝,净肉丝,豆腐泡等。客人吃得时侯先选料,烫熟后装于碗中浇上麻辣汤汁,撒上油酥花生,榨菜丝或丁,葱丝,香菜段,淋上香油即可
待一面烤成金色,油泡翻滚时再掉面用同样的方法烤,这样翻来覆去地烤3—4遍,待整块全部呈金色,切口开裂,豆腐发炮,闻有香气时表示成熟,此时应立即撒上辣椒粉、孜然粉、鲜香葱即可出售食用,一般现烤现吃,冷后吃口味差一些。y8ce0ajzzuawfhijuandubhgbgekbogajeuifdzohcdbwxsclqdffcwshhxmdz