四川腊肉烟熏炉，小型腊肉烟熏炉价格

四川腊肉烟熏炉，小型腊肉烟熏炉价格乐山腊肉的一个特点就是在杀猪过程中将四肢绑起吊挂，对猪的内脏等部位进行清理，之后再进行熏制，这种手法腌制长保存时间长达十年，而四川的腊肉味道偏麻，也有不少人喜欢。可到了烘干的时候若是天气不好，那可是白费了前期的功夫，若是有了兆源烟熏炉就不用担心了，甭管您是阴天下午，只要设定上时间，就等美味出炉啦。
四川腊肉烟熏炉，腊肉是中国传统的食品，历史悠久。惯用传统熏制方法也许是因为节约成本的需要，又或者是传统熏制方法的传承，但是传统方法熏制腊肉存在的安全隐患始终不容忽视，轻者不仅腊肉熏制的色泽、风味难以，小型腊肉烟熏炉价格对环境也造成一定的污染，重者人财两空。

四川腊肉烟熏炉，门体自重300公斤；三段合页式，每一个合页铰链都是采用不锈钢３０４材质，可双向调节；每个铰链可承重１吨，密封程度更强；
烟熏架车，采用sus304不锈钢材质制作；小型腊肉烟熏炉价格三角设计(堆积存放减少百分之五十空间占用)，轮子采用高分子材料制作，耐高压，推送轻盈不费力；（可订做

四川腊肉烟熏炉，将腌制好腊肉吊挂在碧朗空气能腊肉烘干房内，分不同时间段烘干。
阶段1，高温烘干：设置温度55℃-60℃之间烘干，4-6个小时让物料发酵过程，腊肉香味。
阶段2，减速干燥：发色期和收缩定型期的控制，温度控制在50-55℃之间，湿度控制在45%左右，时间为4-5个小时，腊肉逐渐从鲜红色转为深红色，温馨提示：此阶段温度不要太高，腊肉烤熟了就不值钱了，可以进行冷热交替使用，小型腊肉烟熏炉价格效果更好。
阶段3，快速干燥：为了强化干燥速度，温度要升高到52℃-57℃，烘干时间控制在15个小时左右，相对湿度控制在38%左右，腊肉烘干湿度在17%左右。
四川腊肉烟熏炉，售后服务：质保一年，零配件供方备有充足的备品备件，小型腊肉烟熏炉价格按用户需要4小时内特快发出。有问题会156尽6688快6525为您解决