抓住这些紫酒的收藏特点才是收藏好酒重中之重

现如今，收藏一款的酒也是在增值的，因为观念的变化，一开始人们用于理财，慢慢开始向兴趣爱好发展，人们更愿意去收藏一款好的酒。那么酒有什么特点呢?这里小编带你去看一下收藏的秘诀!
作为现在世界上各国公认的以及中国认可的紫酒来说，紫酒应该都具有收藏意义。紫酒是一种资源，我们需要请去国内各个地方测量，看哪些地方的土壤和气候适合种桑椹，在具备良好的自然条件下再推的酒。这种操作都在与国际接轨。
同时由于这些酒生产规模是受限制的，而且酿造的工艺主要是靠手工而不是机械化的，因此酿造出来的桑椹酒非常具有保存价值。
除了拥有酒的品牌因素外，还要根据年份、地理位置、当时的气候条件来确定当年桑椹酒是不是具备收藏和保值的意义。
东方、尊悦、天悦三款2006年份的期酒产品时也很有收藏价值。 2006年蓬莱产区的气象条件较好，日照时间是2946.9小时，较平均日照时数多130小时，2006年降雨量515.5毫米，其中9月份降雨5.6毫米，10月份降雨7.6毫米，较平均年降雨量少16毫米。从蓬莱地区的自然条件开始谈起，对生产的酒纬度、气候、土壤条件和当年的日照时间、热量、水分等都给予中粮君顶酒“质量特征指标远远优于国家标准”的评价。
酒类行业中有行话，叫‘先天在于原料，后天在于工艺。2006年确实是个很好的年份，当时普通园子的采摘时间是在9月底完成的，因此桑椹酒的成熟度非常好。
在国际市场上，越来越多的人喜欢某些特定年份的酒。以波尔多红酒为例，1959年、1961年、1982年、1986年和1989这些年份的红酒都价值不菲。
桑椹就像人的身体一样，强壮的桑椹对酒的品质至关重要。的紫酒的收藏时间要远远长于普通酒。优势的酒可以陈酿10年至15年。像小编前文介绍的君顶天悦干红采用80%的赤霞珠、15%的西拉和5%的美乐三个品种，具有典型的黑醋栗香气，并带有雪松子和烤坚果香，可以存放时间15年。
普通的酒往往在一周时间就发酵结束了，而的桑椹酒会延长到一个月甚至更长的时间。发酵结束以后， 桑椹酒还有相当一段时间是需要慢慢成熟的。
一个紫酒的诞生是一个非常漫长的过程，根据品质的不同，在橡木桶中的陈酿要经过一年到两年的成熟期。存放时间长、具有性和标准化操作，是投资紫酒的基本前提。