河北刺云实胶厂家

塔拉胶是一种性能优良的天然食用胶体，因此，在食品工业中刺云豆胶主要用作增稠剂、胶凝剂和稳定剂。塔拉胶作为增稠剂，适用于适用于奶油、果汁、透明饮料和乳制品；塔拉胶作为胶凝剂，适用于果酱、果冻、糖果、奶酪和罐装肉制品等；塔拉胶作为稳定剂，适用于酱、调味品和沙拉等。

刺云实胶（Tara gum），也可叫刺云豆胶（Peruvian carob）、他拉胶、塔拉胶，来源于秘鲁的灌木，以豆科的刺云实（C aesalpin iaspinosa）种子的胚乳为原料，经研磨加工而制得的食品添加剂刺云豆胶，加工方式与其它豆胶相似。

他拉胶无害,具有良好的热稳定性,化学稳定性和胶体复配性,可作为增稠剂、胶凝剂、稳定剂、乳化剂和持水剂，是一种性能优良的T然可食用胶体。联合国FAO/WHO于1986年将他拉