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雪蛤干的食用方法

　　取出雪蛤1克~2克，放碗里，碗里加上水100ml~200ml，放上水泡8~10小时。不可以用开水，一定要用凉开水或者温水浸泡，时间长短与室温有关，温度高可以浸泡时间短些（6~8小时），温度低，浸泡时间长些（8~12小时），中间可适当换一次清水；雪蛤油要随用随泡，当日用完。不可浸泡一次食用多日。
　　真正的雪蛤会泡发特别大。
　　泡发后的雪蛤，晶莹剔透，颜色，透明，形状，棉花球状。