中国酒都---贵州茅台镇。茅台镇酿酒历史源远流长。习酒长酱香白酒严格按照茅台镇传统生产工艺,源于古,诚于酿,技于艺。结合现代的酿酒技术,提高粱之精,取小麦之神,采皋水之韵,扑足的泥土的气候的情思,发酵,柔和,升华,储存,继而成为中国酒文化的。本品具有酱香浓郁留香之特点,深为酒类赞赏,实为馈赠宴宾之酒中。贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司(以下简称“习酒公司”),始建于1952年。习酒1998年并入茅台集团,属茅台集团全资子公司,国家大型企业。
习酒公司是中国名优白酒企业,位于习水县习酒镇境内,地处黔北高原赤水河中游、红军长征“四渡赤水”的二郎滩渡口,距茅台酒厂50公里。至2014年习酒公司拥有员工近4000人,企业总资产19.6亿元,占地面积3500亩,建筑面积55万平方米,具有年产酱香型、浓香型两种白酒30000吨以上的生产能力。习酒[1]公司厂区依山傍水,绵延十里,故称“十里酒城”。
习酒分为:窖藏系列,金质系列,普教系列,习水系列(浓香)