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枸杞浓缩粉枸杞粉固体饮料代工生产

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【中文名称】:枸杞浓缩粉 枸杞粉
【英文名称】:Barbury Wolfberry fruit powder.
【拉丁文学名】:Lycium barbarum L
【性状】:精细粉末
【规格】:98%
枸杞多糖(Lycium barbarum polysaccharides)是一种水溶性多糖。已明确该多糖系蛋白多糖,分子量为22~25kD,由阿拉伯糖、葡萄糖、醋多糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖6种单糖成分组成,含量20%,50%(UV)。淡黄色粉末,易吸湿。
水溶性:溶于水,无沉淀
重金属指标:As<1.0ppm、Cd<2ppm、Cr<1ppm、Pb<2ppm、Hg<0.5ppm
卫生指标: 细菌数<1000个/g 大肠杆菌、活螨不得检出
霉菌数<100/g
干燥失重:≤9%。
植物来源:枸杞子为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.的果实。

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