河南杜仲提取物厂家用量

杜仲(Eucommia ulmoides oliv为杜仲科( - commiaceae)杜仲属植物,含有较高的绿原酸。绿原酸(chlorogenic acid)又名3一咖啡醉奎尼酸(3-car-feoyquinic acid),是植物在有氧呼吸过程中经酸 糖途径(HMS)的中间产物合成的一种苯丙素类物质高锦明等,1999)。

人类的天然食物，几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要，由于各国人民的膳食习惯，地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的营养素，往往会出现某些营养上的缺陷。根据营养调查，各地普遍缺少维生素B2，食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1，果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏，而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决，就能减少和防止疾病的发生，增强人体体质。

食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例，同一种原料，因加工方法不同，其营养素的损失也不同。在实际生产中，应该尽量减少食品在加工过程中损耗。