优级淀粉的市场山东张瀚超级生粉细腻的土豆淀粉

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张瀚生粉采用马铃薯淀粉之乡——讷河市的个头均匀的马铃薯，经过筛选、上料除渣去泥、清洗、再结合技术设备的生产加工，历经多种繁杂工序终生产出质量好纯度高白度高粉质细腻的马铃薯淀粉。从原料的选择到后的包装出仓每一步都精心去做，专心做出让消费者满意的产品。 
淀粉用途：
做汤、勾芡、浇汁，使菜品达到挂汁饱满、晶莹透亮的效果。做水饺时适量添加，可使面皮不黏连，水煮后光亮透明。制作面条时适量添加，可使面条有韧性、不粘连、不糊汤，口感筋道。本产品还用于速冻肉丸、水晶包、土豆粉、糕点面包、膨化食品等。
勾芡的操作方法：
01取一些生粉，注意不要太多，一小勺就够了，太多的话勾芡就会变成糊糊，菜会很难吃的。找一个小筛子，将生粉筛一下。
02将筛过的生粉放进碗里，加上一点清水搅拌均匀，清水不要加多了，让生粉就像是面糊糊一样就可以
03锅里加半碗清水，然后把生粉做成的糊糊倒进去，用筷子不断的翻搅，不要让其粘在锅底上，过程要用小火。
04刚放进去的生粉面糊糊是奶白色的，等用小火慢慢熬煮几分钟后，锅里的糊糊就会变得有些许的透明，这时候直接用来勾芡就可以的。
Q弹水晶饺子做法：
1. 准备张瀚超级生粉500g
2.用沸水把生粉和成面团状，然后醒十到十五分钟就可以了
3.取三个西红柿用开水烫，去掉皮，切为小粒备用。
4.两个鸡蛋炒散晾凉。
5.将西红柿、鸡蛋放在一起，加入一些葱、盐、十三香、食用油，调制成馅儿。
6.把醒好的生粉面团，揉成长条状，用刀切割成剂子，擀皮包成包子状。
7.包好了，开水上锅，蒸八分到十分钟即可。</a>