乳酸钠粉是一种白色结晶粉末,易溶于水,产品在空气中极易潮解。 主要用途:产品具有、气味温和,纯度高等特点,广泛应用于肉制品、海鲜、面食制品等的防腐保鲜,可保持产品的湿度、增强风味、辅助调味剂和PH值调节剂、并提高产品的稳定性和安全性。
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