龙眼蜜又称“桂圆蜜”,是蜜中上品,主要分布于我国华南地区,以及台湾地区,如海南、广东、广西、福建、贵州等省,蜜色呈琥珀色,食味甘甜,不易结晶,具有龙眼的浓烈香气,在我国单花蜜中其蛋白质含量非常高。
蜜色呈琥珀色,食味甘甜,不易结晶,具有浓烈的龙眼的香气。它有养血、开胃益脾、养颜、清热润燥、补中之功效,对心脾血虚引起的心悸不安有辅助疗效。特别适合女性食用。
1、润肠通便。
2、止咳。由于肺虚引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。
3、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。如果喝酒过多,临睡前喝一汤匙蜜可解酒。
补中。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助、恢复健康以及老年人的保健。
调和诸药,提高药性。蜂蜜性平,味甘(甜),常作药引用。