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食品级玫瑰茄红着色剂,玫瑰茄红用途:冷点饮料果汁饮料等

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食品级玫瑰茄红着色剂,玫瑰茄红用途:冷点饮料果汁饮料等
粉状
中文名玫瑰茄红
异名:班瑰茄;玫瑰茄色素;
成分为飞燕草素-3-接骨木二糖苷、矢车菊-3-接骨木二糖苷、还含有飞燕草素-3-葡萄糖苷和夭车菊素-3-葡萄糖苷。性质:深红色液体、红紫色膏状或红紫色粉末。易溶于水。

用途 糖浆、冷点、粉末饮料、果子露、冰糕、果冻、果汁(味)饮料、糖果、配制酒等的着色,为红色至紫红色着色剂。







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