南北通道：《周书》记载“黄帝始，烹谷为粥”怎么使用?为什么这么火?

南北通道：《周书》记载 “黄帝始，烹谷为粥”

大米始于中国，也光大于中国。水稻成熟脱壳后，就是我们吃的大米，煮熟的就成了人人爱食的米饭。

早，有大米的记录，出现在3000多年前的甲骨文上。可见大米的悠久历史，和重要性。

在古代秦国，把大米称为“干饭”，作为某种特别奖赏，吃几碗“干饭”就意味着受什么样的赏赐。一般的平米百姓是享受不到滴。

还记得《芈月传》里刘涛饰演的王后吗，王后是楚国人喜欢吃米饭，而秦王说，里尽有，足以满足。那个时候，只有宫廷帝王家才能随便吃米饭。

我们中国是世界上早种植水稻的地方。大米发源于中国，这在广西桂林的历史文化遗址中，发掘出来了，19000多年的稻米，是世界上的稻米发掘遗迹。

而在7000千年前，我们中国长江下游的原始居民已经完全掌握人工水稻的种植技术，水稻养育了我们伟大的华夏文明。

稻米种植技术在中国纯熟后，逐渐向西传播到印度，中世纪时期又传入了欧洲南部，走向世界。

南北通道是杭州中谷米业有限公司旗下的大米品牌之一，杭州中谷米业有限公司创办于2009年，公司位于杭州市，粮库库区占地面积180亩，拥有二条铁路线，6万吨仓容（国家标准3粮库）。

南北通道的米通过种植，收割，严格筛选，层层把关，后把大米送到各位的手中，在经过一蒸一煮，成了香甜软糯的米饭和粥，南北通道大米颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓郁，有丰富的能量、蛋白质、脂肪和碳水化合物。脂肪含量高，色泽口感好，蛋白质适中，米饭的软硬度也较适中。

南北通道大米，每一粒，我们只选更好的。