〖中文名称〗:元宝枫籽油
〖拉丁名称〗:Acer truncatum Bunge Seed Oil
基本信息
〖来 源〗:元宝枫树种仁
〖生产工艺简述〗:以元宝枫种仁为原料,经压榨、脱色、脱臭等工艺制成。
〖质量要求〗:国家药典
〖性 状〗:金黄色透明油状液体
脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比)
亚油酸 C18:2 ≥30.0%
油 酸 C18:1 ≥15.0%
神经酸 C24:1 ≥3.0%
元宝枫籽油 新资源食品
〖提取来源〗:元宝枫树的种子(种仁)
〖英文名称〗:Acer truncatum Bunge Seed Oil
元宝枫籽油,是一种新资源食品,是由中国的特有树种元宝枫的种子加工而成的植物油脂。元宝枫的种子富含油脂和蛋白质,,可炒食,味似瓜子。
元宝枫的种子富含油脂和蛋白质,,可炒食,味似瓜子。
〖规 格〗:元宝枫籽油(含神经酸5%),国标生产要求3%。
〖性 状〗:金黄色油状液体
〖检测方法〗:GC(气相检测)