叶绿素镁钠盐
叶绿素镁钠盐是以富含叶绿素的天然植物为原料,
经过萃取精制加工提纯所得到的天然叶绿素或叶绿素的衍生物。
[英文名称]Sodium Magnesium Chlorophyllin
[类别]分子式分子量叶绿素镁钠(三钠)C34H28O6N4MgNa3658.90叶绿素镁钠(二钠)
C34H30O5N4MgNa2644.91 [性状]本品为黄绿色粉末,
易溶于水,水溶液呈透明无沉淀。[索引号]
欧洲色素索引号Color Index: E140化学文摘索引号CAS No.:11006-34-1。
贮藏]置阴凉干燥处,避光密封保存。 [理化指标]项目指标E400nm≥565.0消光比值(E400nm/E630nm) 5.0~6.0含量,%≥97.0PH值9.0~10.7干燥减量,%≤4.0硫酸灰分,%≤36总镁(Mg),%4.0~6.0游离镁 (Mg),%≤0.0250铅(Pb),%≤0.0005砷(As),%≤0.0002锌(Zn),%≤0.0050