厂家供应/蔗糖硬脂酸酯SE-15CAS：37318-31-3/食品保鲜剂

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厂家供应 /蔗糖硬脂酸酯SE-15CAS： 37318-31-3 /食品保鲜剂
产品名称： 蔗糖硬脂酸酯SE-15
CAS： 37318-31-3
标准： 国家标准
有无证： 无证
天然/合成： 合成
级别： 食品级
含量： 99%
外观： 白色粉状
包装： 20kg/纸板桶 可拆分
成份： 脂肪酸蔗糖酯、蔗糖酯,简称SE。
理化属性： HLB值15
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 保鲜剂
下延产品： 禽、蛋、水果、蔬菜
运用： 用于禽、蛋、水果、蔬菜的涂膜保鲜，具有抗菌作用，保持果蔬新鲜，延长储存期。用量为0.3%～2.5%
用法用量： 1. 蔗糖脂肪酸酯的酯化程度可影响其亲水、亲油平衡值（HLB）。2. 具体使用时，一般先将蔗糖酯以少量水（或油、乙醚等）混合、润湿，再加入所需量的水（油、乙醇等），并适当加热，使蔗糖酯充分溶解与分散。

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