“出水肤容”--鱼胶原蛋白肽是acmetea修复型胶原蛋白,是一种生物性高分子物质细胞外基质中重要的组成部分。鱼皮中的胶原蛋白含量高可超过其蛋白质总量的80%。胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。
“出水肤容”--鱼胶原蛋白肽是acmetea修复型胶原蛋白,是一种生物性高分子物质细胞外基质中重要的组成部分。鱼皮中的胶原蛋白含量高可超过其蛋白质总量的80%。胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。
什么是深海鱼胶原蛋白肽?什么样的胶原蛋白易被人体吸收?
1,蛋白质、多肽、寡肽的区别:
深海鱼胶原蛋白可细分为:大分子胶原蛋白和胶原蛋白肽,平常我们食用的猪蹄的胶质,里面含有胶原蛋白,但是它是大分子蛋白质,其分子量在30万道尔顿以上,并不能被人体直接吸收,并且吸收率很低;而通过酸碱、酶切等技术把分子量控制在6000道尔顿以内的胶原蛋白,称之为胶原蛋白肽,肽是介于氨基酸和大分子蛋白质之间的物质,两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽,多个肽进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。肽是的蛋白质片段,其分子只有纳米般大小,胃肠、血管及肌肤等极易吸收,其吸收率要远远大分子蛋白质。
2,多肽和寡肽的属性:
分子量6000道尔顿以内的胶原蛋白肽,又分为1000-6000道尔顿的多肽和1000道尔顿以内的寡肽(或称短肽、三肽、低聚肽等)。一般寡肽中含有的氨基酸的数目为二到九,根据肽中氨基酸的数量不同也有着不同的称呼:由两个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫做二肽,同理类推还有三肽、四肽、五肽等,一直到九肽;通常由10~50氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫多肽,在世界上较为被认可的是日本的胶原。
3,自从寡肽被证实为可被人体直接吸收以后,寡肽技术如雨后春笋般的开始发展,目前世界公认技术的是日本的“长效寡肽”技术,其的超微囊化技术,也是让各国望而惊叹的。