2010年 :
2010年11月1日对臭豆腐情有钟的田广俊从一个简易的臭豆腐小推车做起,脚踏实地。一年时间里,发展加盟商40余家,实现了年销售额30万。
2011年:
2011搬至工业南路的一间仅有几十平米的普通平房。2011年4月正式注册火龙田记商标。
2012年:
2012年搬至将军路石门村四百平米的四合院,开始自己生产豆腐原胚,6月28日,正式成立济南火龙商贸有限公司,同年12月2日,位于芙蓉街的品牌形象店开业,同年发展80多家加盟商。
2013年:
2013年7月20日,火龙田记落户天桥区泺口办事处新城社区,拥有了3000余㎡的厂房。2013年8月31日新厂正式运营,同年发展加盟商至200余家。
2014年:
2014年公司紧跟时代潮流,靠口碑赢得了市场青睐,全国已发展至400多家加盟商。员工数量突破30人。
2015年:
2015年公司已发展至700余家加盟商。同年,将济南火龙商贸有限公司更名为山东火龙商贸有限公司。2015年5月公司建立办公大楼。同年9月3日,全体家人搬入了崭新的办公楼。
2016年:
2016年成为江北同行业中一家拥有SC生产资质的规范化企业,并作为示范单位圆满完成济南创建全国食品安全城市的试点工作,火龙田记品牌已突破1000家加盟商。
2017年:
2017年公司将全力开展全网营销活动,实现加盟数量翻倍,提升产品形象,优化服务品质,继续落实5S管理制度,巩固油炸臭豆腐地位。