级别:食品级
包装:1*25kg
性质:黄色粘稠状。
产品用途:乳化剂。 在食品工业中,磷脂常被用作乳化剂,让油类能溶于水。常见的有卵磷脂,一般以食用油为原料制造,用作面包、固体巧克力食品等的食品添加剂。
1.作抗氧化剂,可用于糕点、糖果和氢化植物油,按生产需要适量使用,还可作为乳化剂等。
2.用作食品起酥剂
包装与级别:食品级
包装:1*25kg
性质:黄色粘稠状。
产品用途:乳化剂。 在食品工业中,磷脂常被用作乳化剂,让油类能溶于水。常见的有卵磷脂,一般以食用油为原料制造,用作面包、固体巧克力食品等的食品添加剂。
1.作抗氧化剂,可用于糕点、糖果和氢化植物油,按生产需要适量使用,还可作为乳化剂等。
2.用作食品起酥剂
包装与贮存: 阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中。贮存: 阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中。