本公司长期稳定地大量供应进口乳制品原料:
乳清粉
产地:澳大利亚、阿根廷、新西兰
品牌:MG、LA、JB、2滴水、恩耐博
包装:25KG/袋
型号:脱盐、高蛋白甜乳清粉、中蛋白乳清粉、低蛋白乳清粉
乳清粉主要成份是乳糖类,占到75%左右,然后是蛋白质维生素矿物质等等。乳清蛋白粉去除了其他物质,基本上以蛋白质为主。
乳清是乳制品企业利用牛奶生产干酪时所得的一种天然副产品,它是液态的,将乳清直接烘干后就得到了乳清粉,乳清粉中的乳清蛋白极低,一般为百分之十几,不超过百分之三十。因此乳清粉的价格也非常低廉。
乳清粉的使用
乳清粉能提供大量的乳糖,无抗营养因子的优点,亦含有白蛋白及球蛋白(血清蛋白),对肠道同样具有正面的影响,特别是球蛋白,对肠道具有保护效果,能对抗大肠杆菌。乳清粉中亦含有乳过氧化酵素及乳铁蛋白,具有杀菌及制菌的功用