核黄素磷酸钠

核黄素磷酸钠
[中文别名]： 维生素B2磷酸钠;核黄素磷酸钠;黄素单核苷酸钠;核黄素-5ˊ-磷酸;核黄素磷酸;黄素单核苷酸;核黄素磷酸酯钠;黄素单核苷酸）
[英文名称]: Riboflavin-5-phosphate sodium
[含 量]: 73%
[熔 点]: ＞300℃
[C A S]: 130-40-5
[分 子 式]: C17H20N4NaO9P·2H2O
[分 子 量]: 514.36
[性 状]: 本品为橙黄色结晶性粉末，几乎无臭，味微苦，有吸湿性。本品在水中溶解，在乙醇、氯仿和乙醚中几乎不溶。
[用 途]: 食品添加剂，食品强化功能。
贮藏与运输：本产品应密封存放于干燥、阴凉和通风的地方。运输中的要求与存放相同。
[包 装]: 25KG/纸板桶
外观：黄色粉状