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窖泥制作方法

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"三合家”窖泥封藏酒的灵感:

我们在长期的白酒生产过程中发现,窖泥在参与了整个白酒酿造的过程以后通常会被舍弃,既然窖泥参与的整个白酒的酿造过程,为什么不能开发出它的价值呢?
茅台酒的可贵原因之一就是 茅台镇得天厚和无法复制的地理环境息息相关,茅台镇的紫砂红窖泥中蕴含了丰富的微生物群落,窖泥不仅为酒体提供了源源不断的动力,更见证了一年四季的生产过程,用窖泥封藏酒等于将茅台镇无法复制的神秘环境带到家中,故而用窖泥封藏后的酒会越来越香!

贵州金池贵窖酒业有限公司为你提供的“窖泥制作方法”详细介绍
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