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法国杜霍庄园干红葡萄酒2015
优雅的紫罗兰、黑樱桃和松露的香气复杂丰富。杜霍酒庄的葡萄酒非常地且严肃,单宁细致且坚实深邃,肥沃的土壤使赤霞珠变得早熟,并赋予了葡萄酒细致而柔滑的单宁;是一款带有优雅风味的典型玛歌酒。适合搭配面包奶酪,红焖肉等。建议餐前醒酒约30-45分钟,适饮温度17-19度。 酒庄介绍
更多 杜霍庄园(Chateau Durfort Vivens)位于法国波尔多玛 歌产区,庄园的历史要追溯到十二世纪,初由杜霍·杜哈斯Durfort de Duras家族创建。杜哈斯的后代们坐拥庄园超过七个世纪,在此期间,他们通过各种直接或者联姻的方式对波尔多左岸葡萄酒的发展产生了深远的影响。杜哈斯 家族当时除了拥有杜霍庄园外,还拥有拉蒙德La Mothe庄园,也就是今天广为人知的玛歌庄园(Chateau Margaux)。1855梅多克评级列级酒庄第二级 (Deuxieme Grands Cru Classe)。
杜霍庄园种植了大概32公顷的葡萄园,土壤是来自第四时期的深层沙砾土壤,主要葡萄品种包括赤霞珠,美乐,品丽珠。 葡萄树平均树龄为25年,种植密度在6600-7700株/公顷之间,平均单产为4500升/公顷。葡萄园的葡萄采用人工采收,然后在控温条件下进行葡萄 酒陈酿,混合使用包括水泥,木材及不锈钢等各种不同材料的酒桶中陈酿。