乙酸苄酯的制备

乙酸苄酯
英文名：Benzyl acetate
中文别名：醋酸苄酯;乙酸苄酯;苄基乙酸酯;乙酸苄基酯;乙酸苯甲酯;天然乙酸苄酯;乙酸苯基甲基酯
分子式：C9H10O2
分子量：150.17
cas:140-11-4
熔点：?51 °C
沸点：206 °C
密度：1.054 g/mL at 25 °C
折射率：n20/D 1.502
闪点：216 °F
用于配制茉莉型等花香香精和皂用香精
乙酸苄酯是茉莉花等浸膏的主要组分，是香馨、伊兰等花香香精调配中不可缺少的香料，因，多用于皂用和其他工业用香精。常在茉莉、白兰、玉簪、月下香和水仙等香精中大量使用，也可少量用于生梨、苹果、香蕉、桑椹子等型食用香精中。2.溶剂方面的用途 乙酸苄酯在水中溶解0.23%（重量），不溶于甘油。但能与醇、醚、酮及酯肪烃，芳香烃等混溶。对油脂、硝化纤维素、乙酸纤维素等都有良好的溶解能力，还能溶解松香、甘油三松香酸酯、香豆酮树脂等。因此被用作虫胶漆、醇酸树脂、硝酸纤维素、乙酸纤维素、染料、油脂、印刷油墨等的溶剂。