葡萄糖酸铜简介:
.葡萄糖酸铜
Copper Gluconate
编码 GB 16.000
性状 淡蓝色粉末,易浴于水,难溶于。
制法 葡萄糖酸钙经酸化、离心、过离子交换柱,溶液中加入硫酸铜进行反应,结晶制得
由葡糖酸与氧化铜反应结晶而得。由葡糖酸盐与铜盐反应结晶而得。由葡糖酸钠与硫酸铜反应结晶而得。由葡萄糖电解氧化成葡萄糖酸后,用碳酸铜中和而成,同时生成山梨醇
性状 浅蓝色至蓝绿色结晶性粉末,无臭无味,在空气中稳定,易溶于水。
应用的饮料、食盐、婴幼儿配方奶粉等领域。
用于食品、饮料、乳制品、面粉、食盐。
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