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我们都知道白酒拥有许多度数,如 38°、42°、45°、52° 等,那么目前市面上白酒低多少度,白酒度数的分类有哪些呢,云畅荞酒批发的小编下面就来介绍一下吧。
白酒度数的分类
白酒的度数一般指的是酒精合量.一般分为两类:高度白酒和低度白酒。
(1)高度白酒这是我国传统生产方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上 ,一般不超过65度。
(2)低度白酒采用了降度工艺,酒度一般在38度,也有的20多度。
另外还有一种分类:分为三种:高度酒、降度酒、低度酒。
1、高度酒:一般不超过65度;
2、降度酒:主要指五十四度左右的酒;
3、低度酒:采用了降度工艺,酒度一般在38度。也有的20多度。 不过,大众谈的主要指的是种分类方法,用的比较普便。
白酒度数低的酒
真露酒可以说是白酒度数中低的了,“真露”是以大麦、白薯为原料发酵而成的20度的纯净酒。
以上就是对白酒低多少度,白酒度数的分类有哪些的介绍,主要注意的是,低度酒的保存时间不长,存放太久容易引起变质,失去白酒固有的特性。
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