昆布提取物 昆布粉
【中文名称】:昆布提取物 昆布粉
【产品别名】:昆布粉
【英文名称】:Kelp Extract
【提取来源】:为海带科植物海带Laminaria japonica Arsch.的叶状体
【主要成分】:含藻胶素(algin)、甘露醇(mannitol)、半乳聚糖(galactan)、海带氨酸(laminine)、海带聚糖(laminarin)、谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸、维生素B1、C、P和碘、钾等。
【植物形态】海带:多年生大型褐藻,藻体分为根状固着器,柄部和片部。片部绿褐色,完整者带状,扁平柔滑,边缘深波状,基部具细短轴柄,柄下端生有树枝状假根,附着于海底岩石上。昆布:多年生大型褐藻。片部宽大,厚革质,暗褐色,扁平近扁圆形,羽状深裂,裂片条状披针形,有时再羽状深裂,边缘常有疏浅齿;孢子囊群在表面生长,片部之下有细长圆柱形柄,柄基有数轮2叉分支的固着器。
【产地分布】海带生于低潮线下2~3米深的岩石上或人工培植,分布于辽宁、山东、浙江等沿海地区。昆布生于低潮线附近的岩礁上,分布于浙江、福建沿海地区。
【采收加工】夏秋季采捞,晒干后,扎成小把。
【性状】海带:卷曲折叠呈团状,或缠结成把。全体呈黑褐色或绿褐色,表面附有白霜,用水浸软后则呈扁平长带状,长50~150厘米,宽10~40厘米,中部较厚,边缘较薄而呈波状。类革质,残存柄部扁圆柱状。气腥,味咸。昆布:常卷曲皱缩呈不规则团块,全体呈黑色,较薄。用水浸软后则膨胀呈扁平的叶状,长宽16~26厘米,厚约1.6毫米;两侧呈羽状深裂,裂片呈长舌状。边缘有小齿或全缘。质柔滑。
【产品规格】:20:1
【产品性状】:棕色粉末