由郑州亿必达生物科技有限公司、河南省科学院、河南省畜牧共同完成的纯植物“‘优丹’植物源精料”科研项目。近日在郑州通过了由中国工程院院士张改平为组长的鉴定。取得了河南省科学技术厅《科学技术成果证书》,是农业部办公厅发布2016年农业主导品种和主推技术,也是-7推荐技术产品。
植物香鸡系采用农业部1773公告名录中的药食同源植物,无任何添加物,经精加工而成的药残留,重金属残留等有害物质,禽类与生俱来的腥秽与后天吸收的粪臭素。从而使鸡肉洁净度大大提高,无腥无秽,鸡汤香醇浓郁,鸡肉肉质紧密、醇香筋道。所产鸡蛋,皮薄,坚硬,蛋塔高,蛋清浓,葵花蛋黄,气孔小(春夏秋冬气孔不大10-12mm)蛋的质量口味优于柴蛋。显著特点是无腥无秽营养丰富别具风味。
鸡肉检测报告显示植源香鸡药残留为零,各项指标优于农业部绿色鸡肉品标准,且鸡肉脂肪含量低(≤1.8%),胆固醇低(≤32.1/100g),蛋白质含量高(≥25.1/100g)。
无腥营养鸡蛋系采用农业部1773号公告名录中的药食同源植物,无任何化学添加物,经精加工而成的精料饲料喂养而成。所产鸡蛋,皮薄,坚硬,蛋塔高,蛋清浓,葵花蛋黄,气孔小(春夏秋冬气孔不大10-12mm)蛋的质量口味优于柴蛋。显著特点是无腥无秽营养丰富别具风味。
鸡蛋检测报告显示植物香无腥蛋,药残为零。各项指标优于农业部绿色标准。并且鸡蛋蛋白质含量高(>14.7g/100g),胆固醇含量低(<420mg/100g),特别适用于婴、幼、孕妇和老人。
植源香鸡肉胆固醇含量低,不饱和脂肪酸含量高,零重金属、零药残、零抗生素、零激素,具有调节血脂、提高、强体健脑、补充的显著养生功效。