食品级甘氨酸钙
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中文名称: 甘氨酸钙
英文名称: Calcium glycinate
CAS号: 35947-07-0
分子式: C4H8CaN2O4
分子量: 188.1982
特性与用途:白色粉末,易吸湿。溶解度高,达39%,水溶液无色无味,呈中性,稳定性好,钙含量23.39%。主要生理功能为补钙。据认为鳌合型氨基酸钙中的钙并不以通常钙盐的离子方式被吸收,而是作为整个分子的一部分(鳌合形式)进入肠绒毛细胞,进入细胞后由于pH值的改变或肽酶的作用而水解、部分水解或不水解,像一般肽那样随胞内流动液在主动运输条件下从细胞进入血液,并运送至全身。另据介绍,天冬氨酸钙曾经上海市卫生防疫站测定,其肠道吸收率高达90%。
功能:新一代补钙珍品,其化学结构稳定,脂溶性好,吸收率高。可作为食品添加剂。
质量标准:GB(企业标准)
项目 检测标准
含量(以Ca计)assay% 10.8~12.0
比旋度specific rotation +19.0~+20.0
氯化物chloride% ≤0.02
砷盐arsenic PPM ≤1
铁盐iron PPM ≤20
铵盐ammonium salt[NH4] % ≤0.02
干燥失重loss on drying% ≤0.5
硫酸盐sulphate % ≤0.02
重金属heavy metals PPM ≤10
推荐使用量及注意事项:
1.我国成人的可耐受高摄入量(UL)为2g/d.并可适用于儿童以上人群。
2.大量补钙,会使血钙升高,增加肾脏负担,甚至导致血管和肾组织的钙沉积,引起肾脏结石和高血压。长期大量补钙可引起便秘。
包装:25KG/袋