食品级羟丙基甲基纤维素TEL:186 2790 7091 / 027- 5922 8931
羟丙基甲基纤维素;
中文别名:羟丙甲纤维素;纤维素羟丙基甲基醚
英文名称:Hydroxypropylmethylcellulose,HPMC
法定编号:CAS:9004-65-3
分子式:CH2CH(OH)CH3 ;
分子量:162.14;大分子约13000-200000(n约70-1000)。
羟丙基甲基纤维素别名为羟丙甲纤维素;纤维素羟丙基甲基醚; Hypromellose,Cellulose。本品选用高度纯净的棉纤维素作为原料,在碱性条件下经醚化而制得,全过程在自动化监控下完成,不含任何动物器官和油脂等活性成分。本品为非离子型纤维素醚,外观为白色的粉末,无嗅无味。
物理性状:白色至黄白色纤维状粉末或颗粒,溶于水及大多数极性c和适当比例的乙醇/水、丙醇/水、二氯乙烷等,在乙醚、丙酮、无水乙醇不溶,在冷水中溶胀成澄清或微浊的胶体溶液。水溶液具有表面活性,透明度高、性能稳定。HPMC具有热凝胶性质,产品水溶液加热后形成凝胶析出,冷却后又溶解,不同规格的产品凝胶温度不同。溶解度随粘度而变化,粘度越低,溶解度越大,不同规格的HPMC其性质有一定差异,HPMC在水中溶解不受PH值影响。颗粒度:100目通过率大于98.5%。堆密度:0.25-0.70g/ (通常0.4g/ 左右),比重1.26-1.31。变色温度:180-200℃,炭化温度:280-300℃。甲氧基值[2]19.0%一30.0%,羟丙基值4%~12%。黏度(22℃,2%)5-200000mPa .s。凝胶温度(0.2%)50一90℃。HPMC具有增稠能力,排盐性、PH稳定性、保水性、尺寸稳定性、优良的成膜性以及广泛的耐酶性、分散性和粘结性等特点。
化学性质
白色或类白色粉末。颗粒度;100目通过率大于98.5%;80目通过率。特殊规格的粒径40~60目。炭化温度:280-300℃。视密度:0.25-0.70g/cm(通常在0.5g/cm左右),比重1.26-1.31。变色温度:190-200℃。表面张力:2%水溶液为42-56dyn/cm。溶解性能:溶于水及部分溶剂,如适当比例的乙醇/水、丙醇/水等。水溶液具有表面活性。透明性高,性能稳定,不同规格的产品凝胶温度不同,溶解度随粘度而变化,粘度愈低,溶解度愈大,不同规格HPMC其性能有一定差异,HPMC在水中的溶解不受pH值影响。HPMC随甲氧基含量减少、凝胶点升高、水溶解度下降,表面活性也下降。HPMC还具有增稠能力,耐盐性低灰粉、pH稳定性、保水性、尺寸稳定性、优良的成膜性、以及广泛的耐酶性、分散性和粘结性等特点。
用途:
食品工业增稠剂;稳定剂;乳化剂;胶凝剂;悬浮剂。医药行业:包衣材料;膜材;缓释制剂的控速聚合物材料;稳定剂;助悬剂;片剂黏合剂;增黏剂。
运储事项:
注意防晒防雨防潮,避直接光照,密封于干燥处存放。