把生活吃出仪式感，七月吃货节，就要吃点好的！

　　「青皮核桃」

　　核桃不仅是好的健脑食物，又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人，每天早晚各吃1～2个核桃仁，即可起到滋补治疗作用。

　　但是，新鲜的青皮核桃你吃过吗？不管你吃过没有。

　　我们都要承认一件事情：新鲜生核桃营养更好吃

　　来自深山农业区，流水潺潺，绿意葱葱。成千上万棵核桃长在田间地头，全程，真正的绿色食品。无人工处理，营养无流失，天然本真，好吃自然。

　　3月，核桃露出新芽。阳光暖暖的泄在上面，不经意间，给树披上一件柔软的绿纱。

　　一起来看看青皮核桃对我们的健康多有益！

　　南泥湾大型农林牧果蔬土特产品交易与技术服务平台

　　目前已设立南泥湾已设立西北（杨凌）、华中（武汉）、西南（重庆）、荆门四大运营中心，计划于2017年下半年设立华南、华东、东北三大运营中心。

　　西北中心：杨凌华农电子商务有限公司简称“杨凌华农”，位于国内农业特色自贸区陕西省自贸区杨凌片区，注册资本1.5亿，办公面积1200平方米。西北中心依托西北农林科技大学等业内院校雄厚的技术资源和推广优势，携手国内品牌媒体《农业科技报》，主要负责陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆、山西、内蒙等省区的市场运营。

　　华中研发中心：杨凌华农全资收购武汉南博网络科技有限公司简称“南博”设立华中运营中心。南博成立于2015年，注册资本1000万，办公面积2000平方米。专注“互联网+”领域研发、运营。目前研发团队成员90人，大多来自武汉大学、华中科技大学、华中农业大学、中国地质大学、武汉理工大学等高校，研究生以上学历超过30%,具备强大的互联网系统研发能力。

　　西南中心：注册资本5000万，办公面积1000平方米。主要负重庆、四川、云南。贵州等省区的运营。中南运营中心：注册资本5000万，办公面积1200平方米。主要负湖北、湖南、江西、河南等省区的运营。

　　青皮核桃是现代人佳的养生补脑佳品，新鲜天然，不添加！

　　含有脂肪油、蛋白质、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等营养成分。

　　青核桃的吃法有哪些呢？

　　青皮核桃的吃法介绍

　　一、直接吃

　　按照上面介绍的剥皮方法，将青皮核桃外面的青皮剥掉，再将核桃仁上面薄薄的黄皮剥干净，白白嫩嫩的核桃仁就可以直接吃了，味道很不错呢。

　　二、拌凉菜吃

　　嫩杏仁常常被用来拌凉菜吃，新鲜的核桃仁也可以这样吃，将核桃仁与菠菜、香椿苗、韭菜、木耳等拌在一起，加上自己喜欢的调料，就是一道美味可口的凉菜了。

　　三、打浆

　　嫩核桃仁鲜嫩多汁，非常适合打浆，我们还可以在嫩核桃仁中加入芝麻、花生、燕麦、黑豆等一起打浆，相信美味又营养的核桃浆大家一定会喜欢。

　　核桃外面的青皮有什么用？

　　1、核桃皮可以治白发

　　新鲜核桃皮都可以减少头上的白发。将捣好的核桃泥涂抹于白发上，坚持一周左右就能收到显著的效果。

　　2、治毒疮、去皮癣

　　青核桃皮的汁液具有治疗毒疮，消除皮癣的功效。

　　3、能治疗急性乳腺炎

　　把干核桃壳烧成半炭半焦的状态后，用温黄酒送服，每次服用6克，一日2次，能有效治疗急性乳腺炎

　　4、消肿，止痒，用于慢性气管炎。

　　买家答疑

　　1、吃的时候为什么会苦？

　　A：请不要带皮吃，核桃仁上面有一层黄皮，剥掉黄皮吃。才是香甜可口的，切记！

　　2、鲜核桃的损耗率是多少？

　　A:鲜核桃是生鲜水果，运输途中难免会出现损耗（水分蒸发），每1000g大概损耗50-80g左右，损耗率会根据气温的高低及运输的长短而有所不同。

　　3、收到货后如何保存？

　　A:收到货后请尽快放到冰箱冷藏。（不是冷冻）如果不方便冷藏，也可以放到通风阴凉干燥处。（不要密封，这个只能放几天）也可以晒干保存更长时间。

　　4、鲜核桃和干核桃有什么区别？

　　A：鲜核桃相比干核桃不易上火，吃起来香、鲜、嫩、脆、甜，又营养，每年只有七、八月份有，欧美国家更多人会吃新鲜核桃。

　　5、核桃看上去为什么会黑？

　　A：人工去皮，有些地方没办法完全去掉，核桃皮在空气中会快速氧化变黑，这是正常现象，除非漂白过的才会很干净，当然我们是不会漂洗。要是买家朋友买到很干净的，呵呵，你们懂得！

　　6、核桃收到后外壳有发霉现象，是坏了吗？

　　A:运输过程中天气比较热，个别核桃就可能有霉点。但核桃有坚硬的外壳，只要里面的仁没有发霉，就没有问题的。

　　温馨提示：

　　青核桃的上市时间只有每年的7月底到10月初，就70天左右，而且营养成分比干核桃更容易被人体吸收还不易上火。喜欢吃鲜核桃的小伙伴们可要抓紧时间了哦。尤其适合孕妇和儿童吃，提给宝宝一个大脑，青核桃佳。省的就是赚的，今年错过了，就要等明年了。

　　南泥湾自营基地青皮核桃预售

　　预售价格：35元/2.5kg包邮

　　上市后现货价：47元/2.5kg

　　发货时间：7月16日上市，按下单时间依次发货

　　发货地址：陕西杨凌

　　下单电话：/

　　拍一单送夹子、小刀；

　　拍两单送夹子、小刀、手套；

　　拍三单送全套工具。

　　我们卖的不只是核桃，

　　我们卖的是小时候的味道和情怀。

　　鲜摘现发，直达包邮（偏远山区除外）。

　　即使平时根本不吃核桃的孩子们很多也爱上了这个味道。
把生活吃出仪式感，七月吃货节，就要吃点好的！
　　忠于味蕾

　　食而骄傲