面欣酥C面酥果等裹粉、油炸面制品、焙烤食品、酥脆入口化渣，易于成型、形状饱满。

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【产品简介】

面欣酥C面酥果等裹粉、油炸面制品、焙烤食品膨松个大、口感酥脆、入口化渣，易于成型、形状饱满。
【应用范围】裹粉、油炸面制品、焙烤食品。
【功能作用】采用本品加工制作的麻花、“江米条”(实为油炸面棍)、面酥果等裹粉、油炸面制品、焙烤食品膨松个大、口感酥脆、入口化渣，易于成型、形状饱满。
【大使用】10g/kg(以干面粉计算)。
【使用方法】1.将本品用常温水溶解后加入面粉或面糊中。2.将本品与干面粉拌匀使用。
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