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蛋糕店加盟流程

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一、加盟店开业前
选择比努力更重要,潘妮多滋用服务兑现承诺
1、合约正式签订后,设计招聘海报,总部协助加盟店招聘人员
2、免费设计店面平面布置图、3D效果图、施工图
3、学员赴总部进行技术、运营、实践培训,培训期分两个阶段:
个阶段:进行体统标准化的基础培训和基础考核
第二个阶段:总部直营店上岗实践,实践考核
4、总部协助加盟店订制整套设备、展柜、工器具、收银设备等
5、总部为加盟店订制开业策划方案、设计海报、会员储值卡、广告宣传物 料、展架、吊旗、车体广告、移动媒体广告,宣传视频
6、总部提供开业所需物料清单,协助加盟店对接原物料供应商
7、总部派驻设备调试安装人员赴加盟店进行设备调试和安装
温馨提示:合约签订后,售后服务部门对加盟店实行一对一服务,专职售后服务人员为加盟店提供开业前期的准备及服务方案,在不同的时间协助加盟店完成开业前期的准备工作。
二、加盟店 开业
选择比努力更重要,潘妮多滋用服务兑现承诺
1、开业期间总部免费派3-4名技术总监、运营经理、水吧经理赴加盟店提供开 业指导及扶持
2、总部驻店扶持人员协助加盟店产品定位
3、总部驻店扶持人员协助加盟店规划、梳理原物料储放标准
4、总部驻店扶持人员协助加盟店设备调试和产品试做
5、总部驻店扶持人员协助监督加盟店开业前期广告宣传落实情况
6、总部运营经理开业前对加盟店店员进行工作分配及培训,考核加盟店员工收 银使用情况及熟悉产品
7、开业当天,配合加盟店做好活动执行及产品出货,确保顺利开业
8、驻店扶持期间监督加盟店技术人员产品操作情况及熟练程度,加强对学员技 术培训
9、开业结束后,根据加盟店情况,总部技术人员进行1-3个月驻店扶持,确保 技术及运营团队成熟稳定
温馨提示:为了加盟店顺利开业,经过前期总部的基础培训及上岗实践,总部还将派驻人员驻店扶持,确保加盟店成功开业,步入正规。
三、加盟店 开业后
选择比努力更重要,潘妮多滋用服务兑现承诺
1、开业后,为加盟店提供阶段性营销策划及广告设计
2、大型节点爆品推广及活动策划、广告设计
3、总部定期邀请法国、德国、台湾、意大利、日本、新加坡等产品大 师赴总部提供新品技术研发及培训
4、总部每个季度推出30-50款新产品,进行运营及新品技术大型培训 会,加盟店积极参加培训,确保门店创新
5、总部有烘焙商学院远程教学平台,所有产品都拍成标准教学视频, 加盟店可以进行视频教学
6、总部巡查督导组不定期进行全国巡查督导,确保加盟店规范运营
7、售后 技术部门随时根据加盟店需求提供驻店扶持,加盟店稳定 运营
8、加盟店可随时派学员到总部进行免费技术培训及提升
9、每年参加总部组织的技能大赛,加盟店评选,员工评选

潘妮多滋:以服务兑现承诺,用行动捍卫承诺
行业:标准化培训,标准化运营,管家式服务
特色教学模式:
基础教学+门店上岗实践+远程视频教学平台
老师做学生看+老师带学生做+学生做老师指导
“PENNYDOZI潘妮多滋”是亚达创投集团旗下的法式烘焙品牌。是一家集烘焙技术研发、推广、培训、市场运作、销售为一体的国际化品牌管理公司,是国内烘焙行业综合性服务商,中国烘焙食品工业协会理事单位,作为全新升级蜕变的品牌,融合了更多的国际资源,对产品结构、空间规划及原辅材料全面升级,融合了法式西点、蛋糕、现烤面包、三明治、咖啡饮品、休闲食品、伴手礼等,通过对空间和产品体系的规划,融合法式简约元素,打造了一种全新的复合型烘焙体验模式。潘妮多滋传承了法式西点蛋糕的手工制作精髓,以“轻奢、多滋多味”主义为核心,以自然的生活气息和浪漫的法式文化为内涵,坚持萃取来自于法国、意大利、新西兰、澳洲、美国等原产地烘焙食材,坚持纯手工现场烘焙、坚持艺术上的美感,以“匠人之心”为消费者呈现每一款产品。

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