北京553: 鲜薯亩产5000斤左右,叶绿,叶脉紫,蔓长中等,分枝较多,薯皮黄色,薯肉黄色,食味好,适应性广。该品种含糖量高,香甜可口,为理想外烤型地瓜。系原华北农科所从胜利百号放任的杂交后代中选育而成。经脱去病毒病增产30-40%。外观品质、萌芽性、生长势均有明显提高。优点:食味软甜,抗茎线虫病。产量较高,春薯高产田亩产4000公斤左右,夏薯3000公斤以上。特征:顶叶紫色,叶色绿带褐、叶形浅裂,叶脉与茎均为紫色,蔓短、薯皮黄色、薯肉杏黄。缺点:不抗根腐病。
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