金银花粉的植物来源为金银花 ,又名忍冬(学名:Lonicera japonica)。“金银花”一名出自《本草纲目》,由于忍冬花初开为白色,后转为黄色,因此得名金银花。药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。
金银花自古被誉为清热的良药。含丰富的绿原酸、木犀草素苷等活性成分,可、抗肿瘤、消炎、止血。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症,均效果显著。
赣州华汉生物科技的速溶金银花粉采用的生产技术,将金银花中的有效成分经提取浓缩后后制成,香气浓郁,溶解性好,汤色纯净透亮,具有清热、降脂消斑、美白去痘的作用。
可用于功能性食品,固体饮料,保健品。