湖南广东素肠加工生产厂家

湖南广东素肠加工生产厂家,魏经理（），新乡县喜上喜农副食品，素肠一种用面制成的健康食品，因为形似肠子，口感如肉，所以叫做素肠，有些地方也管它叫面筋。素肠对于骨质疏松、冠心病、动脉硬化、高脂血症等病具有调理作用。素肠的做法多种多样，今天我们就为大家分享一种素肠的做法，希望能够帮助到您d。
素肠 两根 五花肉 少许 香葱 一根 生姜 适量 油 适量 盐 一勺
酱油 两勺 料酒 一勺 白糖 两勺 味精 半勺 清水 适量
素肠切成滚刀块。香葱切葱段葱花，生姜切姜片。
起锅，加适量的食用油。
油温六七成热，下五花肉。
煸炒五花肉，慢慢煸出五花肉中的油。
煸至五花肉焦黄。加入姜片爆香。
煸至五花肉焦黄。加入姜片爆香。
下素肠块。
加两勺酱油、一勺白糖、一勺料酒
翻炒片刻。
再加适量的清水，
水量盖过锅中食材一半即可。
焖煮至锅中水开，转小火。
开锅盖，再加入一勺食盐、一勺白糖。
煮至锅中汤汁渐浓，加半勺味精提鲜。
翻炒均匀，烧至收汁。
然后再加适量葱段，就可以出锅了！