一、产品简介
芙蓉蛋卷是的成都特色小吃,外面包裹四张雪白的圆饼,里面包美味的卤蛋和经过精心炒制和调味的豆腐皮、素海螺、蔬菜等,再加上红油、蒜汁看着就让人流口水。诱人的名字再加上更诱人的味道,难怪买芙蓉蛋卷的小店前整天有人排队。
芙蓉饼是芙蓉蛋卷所特有的,它不同于一般的面饼,颜色洁白,晶莹剔透,口感香糯,入口即化。之所以具有这些与众不同的特点,关键在于其特的配料和酪制工艺。
素海螺也是芙蓉蛋卷的标志性配料之一,其外表很象天然的海螺肉,精心炒制之后更有一种特的鲜香,让人百吃不厌。
芙蓉饼、素海螺再加上醇香卤蛋是芙蓉饼赢得顾客青睐的法宝,也是经营者讳莫如深的技术机密。正是靠着这三项技术经营者阻挡了竞争者的模仿,实现了对市场的垄断。以青岛为例目前只有两家,生意红火的让同行眼红。每份五元的售价在青岛也算不上便宜,但是却一直顾客盈门,每天盈利七八百元稀松平常。
二、市场分析
(1) 优势:芙蓉蛋卷是近才流行的新品特色小吃,多数城市都没有这种小吃。做过小吃的人都知道,一种小吃在开始流行的一两年内是赚钱的。
(2) 利润丰厚:每份芙蓉蛋卷的成本只有1.2元左右,而售价却高达5元,是十足的暴利产品。
(3) 本公司的技术支持:本公司是一家的小吃技术开发、推广机构,我们和客户建立的是长期的合作关系,不但可以为客户提供技术、原料,还可以为客户解决经营中遇到的难题,并及时为客户提供技术更新换代服务。
北京明达富强餐饮管理有限公司
培训期间免费安排食宿。确保学习期间不再收取其他费用,学会为止。
我们通过协议的方式学到真正的技术;
免费提供住宿,安全卫生;
负责教会全套技术及制作工艺流程;
免费提供学习教材一份。
联系方式
北京明达富强餐饮管理有限公司
电话: 《24小时在线免费咨询》
在线: 2028048509 458375398 《24小时在线免费咨询》
联系人: 李梦
地址: 北京市丰台区南苑团河路商业街西52号
欢迎您的来电咨询!
御品皇三汁焖锅
酸辣粉
麻辣烫
辣鸭头
-bj.com北京明达富强餐饮管理有限公司
明达富强小吃培训中心特色小吃强烈推荐:干锅鸭头,芙蓉蛋卷,酱香饼,周黑鸭,久久鸭,麻辣香锅,米线,麻辣烫,酸辣粉,冒菜,烤面筋,掉渣烧饼,铁板鱿鱼,肉夹馍好吃特色烧烤,等等多种大众小吃……
欢迎广大朋友来公司实地考察项目!
有志创业的您,请来的小吃培训中心,我们将让您满载而归!