牛香源兰州拉面调料

雨过金城关，白马激溜回。几度黄河水，临流此路穷。

拉面千丝香，惟马家爷。美味难再期，回首故乡远。

日出念真经，暮落白塔空。焚香自叹息，只盼牛肉面。

入山非五泉，养心须净空。山静涛声急，瞑思入仙境。

兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是"中国面条"之一，是甘肃省兰州地区的清真风味小吃。它以"汤镜者清，肉烂者香，面细者精"的特风味和"一清二白三红四绿五黄"，一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)，赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉"面"。

兰州牛肉拉面牛肉拉面的优劣除了拉面外,重要的技含量在于淳香的汤，可以说汤是兰州牛肉面的灵魂。
牛香源作为一家兰州本土实力机构所推广的品牌，其调味料经过严格的筛选和配比，由多位兰州牛肉拉面大师把关研发，原材料全部统一采购加工，其口味，香气馥郁，后味绵长，调味能力强、准确性好、使用方便的清汤调味料是地地道道的兰州味！兰州牛肉拉面是兰州的特色美食，我们本着“用心做好料，把兰州牛肉拉面的种子洒向全中国，乃至世界的每一个角落，树立良好的品牌形象”。