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宏德邦嫩肩牛排170克厂家

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.切成1cm左右的厚度

2.用刀背反复拍松后,腌制2-3小时

3.两面分别用大火煎2分钟

4.全部煎好

5.包在锡纸里面,进烤箱,2分钟

芝麻牛排

主料:牛里脊 、白芝麻仁、 鸡蛋、 面粉、 盐、 黑胡椒粉、 红葡萄酒

制作步骤:

1.牛里脊切厚片,用刀背将肌肉砸松

2.用盐、黑胡椒粉、红酒腌渍10分钟

3.将腌好的牛排先沾一层面粉,再沾鸡蛋液,后沾白芝麻仁

4.用温油小火将牛排炸至微黄


牛排5.出锅后逐一摆盘即可。

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