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中餐料理包的生产在包装段的工艺与速冻食品生产工艺基本相同。一般执行标准是通用冷冻技术，而中餐料理包采用的是德国高速冷冻通道式速冻设备和技术，产品在包装成型后通过一条5秒速冻通道，产品在瞬时即达到芯部温度负45度，有效地锁住新鲜和营养。

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根据四川人口味特研制而成，像梅菜扣肉、鱼香肉丝、香辣鸡、川香鸡片、麻辣牛腩、剁椒牛肉、麻辣牛腩等多种口味，都是四川人的***爱；采用冷冻保存，不添加防腐剂；操作简单，方便，快捷；可保持口味稳定；口感保持与现做一样；是现代无油烟厨房的选择！

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