放下那杯饮料，跟我喝美好之愿红酒去

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嘿，你知道吗，饮料的世界虽然缤纷多彩，可葡萄酒自就能包罗万象。你们喜欢的饮料的特点，在酒中都能找到。那就跟着美好之愿红酒（号：shxkjt）一起看看

1果汁&年轻葡萄酒

果汁可谓是大众的饮料，老少皆宜。早上起床来一杯，感觉自己瞬间就神清气爽，在饭桌上它也是女士和儿童的货。苹果汁、橙汁、西瓜汁、葡萄汁、芒果汁……数不清的口味更是让人总也喝不腻。

其实，水果的风味在葡萄酒中也能轻易发现，果香是葡萄品种本身带来的一层香气，几乎存在于所有年轻的葡萄酒中。红葡萄酒中常带有樱桃、草莓、蓝莓和黑醋栗等甜美的香气，白葡萄酒则以苹果、柠檬、柑橘类水果和热带水果的香气沁人心脾。


2汽水&起泡酒

汽水似乎是年轻人的标配，每当运动过后，即使满身臭汗也要先痛饮一口；享受火锅、油炸食品和辛辣食物的同时，冰凉的汽水也是个好搭档。浮夸的颜色，配以丰富的糖分，二氧化碳的升腾，迸发出刺激而爽快的口感，形成一种的感受。

如果将气泡与葡萄酒结合，交织而成的便是起泡酒。的起泡酒——香槟（Champagne）的名号想必早已家喻户晓，但起泡酒的世界远不止香槟，还有西班牙的卡瓦（Cava）、意大利的普罗塞克（Prosecco）和德国的塞克特（Sekt）等，带有残糖的阿斯蒂（Asti）起泡酒则更是令人愉悦。尝试品一次起泡酒，那丰富的气泡远比汽水更加细腻，一定能深得你心。

3茶&陈年红葡萄酒

早在几个世纪以前，来自华夏文明的缕缕茶香就漂洋过海，打动欧洲人的味蕾。在中国本土，茶更是许多国人生活中的饮品，无论是客人到访时沏一壶茶，还是悠闲处时泡一杯茶，茶都如老友般默默地陪伴我们，仿佛可有可无，但少了它又若有所失。

葡萄酒中的茶叶风味主要在陈年后展现出来，但只有那些颇具复杂度和陈年潜力的酒才能发展出醇香的茶味。法国勃艮第（Burgundy）的黑皮诺素以其感和复杂度全球，其中的酒可以瓶陈数十年甚至上，发展出红茶叶、湿树叶和动物皮毛等风味。意大利巴罗洛（Barolo）葡萄酒采用内比奥罗（Nebbiolo）酿造，成熟后也常出现茶叶香气，值得人们如品茶般细细品味。



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花果茶&布鲁奈罗
花果茶是广受女士们追捧的饮料，光是它那鲜活缤纷的颜色就让人心花怒放。恬静的下午茶时光，看玫瑰花在水中缓缓绽放，加入几块刚切好的新鲜水果，跟闺蜜聚在一起聊聊八卦，感叹岁月静好，这样的小资生活谁会不喜欢呢？

葡萄酒中也不乏浪漫的花香，无须凑近，玫瑰、紫罗兰、金银花和洋槐花的芬芳就从酒中扑面袭来。采用雷司令（Riesling）酿造的白葡萄酒和香槟常带有新鲜的白花香气，令人心旷神怡。而红葡萄酒中，意大利托斯卡纳（Tuscany）产区的布鲁奈罗（Brunello）红葡萄酒常展现出玫瑰的气息，品尝一口，就会牵动着你的思绪在满天飞舞的花瓣中翩翩起舞，加之酒精带来的微醺体验，这种愉悦感可不是花果茶能带给你的。

5咖啡&橡木影响的葡萄酒

咖啡这种来自西洋世界的奇妙饮品在全世界都找到了落脚点，且看如今街头巷尾咖啡厅的数量就不难得知。它不只是上班族驱散困意的良药，也代表着一种西式的优雅。不加糖的黑咖啡与深沉的背影般配，甜美的摩卡咖啡不遗余力地温暖着冬天冰冷的双手。烘烤咖啡豆带来的特香气只有喝的人才会懂。

葡萄酒中的咖啡风味同样来自于烘烤工艺，但受到烘烤的并不是葡萄，而是熟化葡萄酒时使用的橡木桶。新桶能给予葡萄酒更复杂的风味，轻度烘烤的桶会带来香草和烤面包等风味，重度烘烤的桶带来的就是咖啡和黑巧克力的风味了。法国波尔多（Bordeaux）的一些葡萄酒在陈酿时会使用大量重度烘烤的新橡木桶，沉下心来，你就能感受到那浓郁深邃的咖啡风味。


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