批发零售琥珀酸生产厂家

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【中文名】琥珀酸

【英文名】Succinic Acid, Amber Acid

【别称】丁二酸

【分子式】C4H6O4

【分子量】118.09

【CAS号】110-15-6

无色结晶；相对密度1.572(25/4)，熔点188，在235时分解；在减压下蒸馏可升华；能溶于水。

使用GRAS(FDA，§184．1091，2000)。ADI不作特殊规定(EEC，1990)。LD502260mg/kg(大鼠，经口)。食品添加剂大允许使用量大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能大允许使用量（g/kg）大允许残留量（g/kg）琥珀酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的大允许使用量和大允许残留量