天津L-苯丙氨酸厂家

略有特殊气味和苦味。约于283℃熔化并分解。10%水溶液的pH值为5.4～6.0。在受热、光照、空气中稳定，难溶于乙醇、稀无机酸和碱性溶液。

氨基酸之一。其生理作用与酪氨酸有关。可影响甲状腺和毛发、皮肤的黑色素。D-型与L-型的生理效果相同 。用途营养增补剂。氨基酸之一。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品，除强化苯丙氨酸外，与糖类起氨基一羰基反应，可改善食品香味。也可用于配制氨基酸输液及综合氨基酸制剂。

英文别名：PHENYALANINE, L-; PHENYLALANINE; PHE; PHENYLALANINE, L-;(S)-2-AMINO-3- PHENYLPROPIONIC ACID; (S)-(-)-PHENYLALANINE;H-L-PHE-OH; (S)-2-Amino-3-phenylpropionic acid~H-Phe-OH;L-beta-Phenylalanine 99 %; H-Phe-OH; L(-)PHENYLALANILINE;L-Phenylalanie

分子式：C9H11NO2

分子量：165.19

CAS号：63-91-2

EINECS号：200-568-1

[产品名字]:L-苯丙氨酸

[商品成分]:99%

[分 子 式]:C9H11NO2

[分 子 量]:165.19
L-苯丙氨酸是至关重要的食用添加剂-甜味素阿斯巴甜(Aspartame)的主原材料,身体必需氨基酸之一。L-苯丙氨酸是人体不可以生成的一种必需氨基酸。食品产业上关键作为食品类甜味素阿斯巴甜的生成原材料;也可做为营养成分增补剂。