食品级碳酸钙在食品添加剂中的应用
食品级碳酸钙作为食品添加剂应用广泛。在面粉中添加适量的碳酸钙,可以作为面粉改良剂,调节面粉的酸度,提高面团的韧性和延展性,使制作出的面食更加松软可口。在饮料中,它可以作为酸度调节剂,维持饮料的酸碱平衡,同时还能为人体补充钙元素。此外,在乳制品、糖果等食品中,食品级碳酸钙也常被用作钙强化剂,增加食品的营养价值,满足人们对钙的需求。
工业级碳酸钙在造纸行业的应用
工业级碳酸钙在造纸行业是重要的填料和纸张涂布颜料。作为填料添加到纸张中,可以提高纸张的不透明度和白度,使纸张更加洁白、美观。同时,它还能增加纸张的平滑度和柔软度,改善纸张的印刷适应性。在纸张涂布中,碳酸钙作为颜料,能提高涂层的光泽度和遮盖力,使印刷品色彩更加鲜艳、清晰。而且碳酸钙来源广泛、价格相对较低,使用它能有效降低造纸成本。
食品级碳酸钙在饮料行业中的应用
在饮料行业,食品级碳酸钙主要用作酸度调节剂和钙强化剂。在一些碳酸饮料中,它可以调节饮料的酸碱度,维持饮料的稳定性。同时,为消费者补充钙元素,满足人体对钙的日常需求。在果汁饮料等产品中,添加适量的食品级碳酸钙,既能饮料的口感,又能增加饮料的营养价值,受到广大消费者的欢迎。