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A、主热系统:燃气:9寸铸铁燃烧器,由燃气开关制铁板烧温度。电热:电磁铝板及电磁铜盘加温,由自动微电脑温控器控制铁板烧温度,升温快、恒温效果好,具有节能、环保低碳、操作简单安全。B、保温系统:主热以外的面积就是保温系统,其温度控制在100度以下,人性化设计,避免客户好奇触摸铁板台面而带来的安全隐患。C、吸风防护系统:防止细小食材从吸风口处吸入设备内部,造成食材腐烂产生异味。D、防火阀门系统:防止明火进入排风管道的功能,杜绝明火带来的安全隐患。E、废气处理系统:使设备内部的废气正常的循环排出。F、双重油烟处理系统:设备内部自带滤网及集油抽屉,避免大量油污进入管道,直接滴落在集油抽屉中。G、(专利)水净化、水冷却、水循环系统;通过高压、低燥、水泵循环,与运水过滤,冷却油烟温度、排出新鲜自然空气。H、(专利)油烟净化器系统;采用高压静电及等离子纳米技术,经国家环保认证,净化油烟,效率可达95%,电压220V/750W。L、(专利)紫外线消毒杀菌系统;采用韩国进口2极管,紫外线臭氧、杀菌、消毒,出风口排风更加环保卫生,电压220V功率20w。M.(专利)电磁机芯;采用德国进口电磁机芯及日本电器组件,微电脑控制,全数控操作、自动恒温,全自动控制。立式电箱,一键式开启、3分钟可达150-200度,电压380v功率12kw
铁板烧又称席前料理,操作台三面环坐顾客,厨师与客人面对面,现场烧制菜肴,展示厨艺,是目前国内时尚的餐饮方式。现代的电磁餐饮设备,无烟的烧烤环境。在你尽情享用美食的时候,使你感觉置身于田园之中,充分感受大自然的恬静。凯丰的产品优势:强大的出品部团队,一直以来根据市场的不断变化,而研发出适应不同市场、人群的产品,以我们在全国市场的客流量。