安庆回收饮料生产线

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全自动果汁饮料灌装机,适合各种圆瓶方瓶的饮料灌装机,塑料旋盖采用磁力旋钮式,铝制盖有旋盖和压盖两种,根据不同的产量,配置不同的配置。

果汁饮料生产线中的包装机:塑料膜的包装机,根据种类可分为两种:半自动和全自动两种,半自动的膜包机的优势在于,设备投资比较低,同时多种瓶型使用起来也比较方便

饮料生产线工艺流程操作流程介绍: 1、选择新鲜、成熟度好的原料,用清水漂洗2遍。 2、清洗:榨汁前要充分清洗干净,并除去腐烂发霉部分,因原料往往带皮压榨,如果清洗不干净会将灰尘污物带入汁液而影响品质。采用喷水冲洗,喷嘴以20L/min—23L/min为宜,喷嘴于果实距离为17cm—18cm. 3、破碎:榨汁前需进行破碎,组成破碎—压榨工序,以提高原料的出汁率。 4、榨汁:利用外部的机械压力,将果汁挤出。根据生物工程技术酶解榨汁工艺要求,进行榨汁及分离系统的设备配套设计和设备选型;并建冷库一座,将蓝 莓浆果的榨汁周期从与采摘期同步的30天(采摘期为每年7、8月),延长1倍,至45—60个工作日,显着提高这条浓缩汁生产线的设备利用率和经济效益。 5、粗滤:除去分散在果汁中的粗大颗粒或悬浮颗粒。粗滤设备的滤孔大小约为0.5mm左右。 6、酶解:果汁中含有的果胶物质,会使果汁浑浊不清,此外还有保护其他物质的作用,阻碍果汁的澄清。利用果胶酶水解果汁中的果胶物质,使果汁中其他物质 失去果胶的保护作用而共同沉淀,达到澄清的目的。酶制剂一般加量为果汁质量的0.2%-0.4%,温度控制在50℃,3h-4h. 7、护色、灭酶、灭菌:在水果中,含有丰富的抗氧化成分VC、VE和β-胡萝卜素,此外,还含有多种水溶性花色素苷类物质,对许多疾病具有非常好的疗 效,因而需要采用护色和灭酶技术是活性物质在加工的过程中大限度地得以保留。灭菌一是杀灭微生物防止败坏,二是钝化酶的活性防止各种不良变化的发生。采 用温瞬时灭菌法。 8、配料、过滤:取浓缩汁,按比例调配后加入其他经处理后的辅料,经过滤机过滤。 9、均质:使果汁中所含的悬浮颗粒进一步破碎,使微粒大小均一,促进果胶的渗出,使果胶和果汁亲和,均匀而稳定的分散于果汁中,保持果汁的均匀度,获得不易分离和沉淀的果汁。

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