二手食品设备,斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
二手食品设备,锯骨机的操作注意事项: 1、锯骨机不使用时,将机顶的锯带张力把手松开2圈,下次开机时再将把手拧紧,这样可以增长锯条使用寿命。 2、安装锯带时,注意锯刃的方向,在右方切割面的锯齿齿尖朝下。 3、操作时建议带安全防护手套。 4、刮片要压住锯带,但不可接触锯尖,否则会噪音,减短锯条使用寿命。 5、锯骨机的门打开后,安全开关会将机器停止,但锯带在惯性作用下会继续转动一会,此时不要用手接触锯带。 6、不能在没有任何防护的情况下,直接用手抓住肉去切割,特别是在锯比较小的肉制品时,例如猪蹄。高速运转的锯带,即使带了手套也会伤害手指,手套仅能延缓和减轻伤害,不可以大意。 7、严禁锯条与工作台板发生磨擦。 8、严禁锯条背与轴承发生磨擦 。 9、严禁锯条过松以免造成脱落打滑折断。
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